Composição da Equipe
| Diretora do RU/DISAE |
| Xaene Maria Fernandes Duarte Mendonça |
| Nutricionista Responsável Técnica do RU/DISAE |
| Laís Pinon de Carvalho |
| Nutricionistas do Quadro Técnico do RU/DISAE |
| Adrianne Pureza Maciel |
| Caroline Marry Vaz Lavareda |
| Elenilma Barros da Silva |
| Elizangela Rodrigues da Silva Mota |
| Erika Cibelle Costa da Silva |
| Erika Vasconcelos de Oliveira |
| Verlaine Suenia Silva de Souza |
| Patricia Cristina Moura Vieira |
| Administrador Responsável pela Divisão de Administração do RU/DISAE |
| Aluísio Freire de Oliveira Junior |
| Nutricionista Responsável pelo Almoxarifado do RU/DISAE |
| Thaís de Oliveira Carvalho Granado dos Santos |
| Nutricionista Preposto da Empresa Terceirizada |
| Fernando Yuji Tamashiro |
| Técnicos em Secretariado da Empresa Terceirizada |
| Bruno de Vilhena Ferreira |
| Claudia Nóvoa |
| Francisco Nathanael de Lima Maia |
| Renato de Lima |
| Priscila de Jesus |
| Estagiários | Tipo de Bolsa | Curso |
| Alessandro Alvarenga Seguis Gomes | Voluntário | Discente de Graduação em Nutrição |
| Daniel Victor Pinheiro Silva | Voluntário | Discente de Graduação em Nutrição |
| Eliane Oliveira Martins | Voluntário | Discente de Graduação em Nutrição |
| Karen de Fatima Saraiva Guimarães Silva | Voluntário | Discente de Graduação em Nutrição |
| Leticia da Silva Oliveira | Voluntário | Discente de Graduação em Nutrição |
| Matheus Kayky Pereira de Souza | Voluntário | Discente de Graduação em Nutrição |
| Matheus Maciel das Mercês | Bolsista (PROAD) | Discente de Graduação em Nutrição |
| Quezia Lisboa Soares | Bolsista (PROEX) | Discente de Graduação em Produção Multimídia |
| Raquel Oliveira Braga | Curricular | Discente de Graduação em Nutrição |
| Yasmim Vitoria da Conceição Monteiro | Voluntário | Discente de Graduação em Nutrição |
| Ynmelle Odeth Beckman Rabelo | Voluntário | Discente de Graduação em Nutrição |
Contatos
| Diretoria RU/DISAE |
| Telefone: (91) 3201-7644 |
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| Divisão de Administração RU/DISAE |
| Telefone: (91) 3201-7744 |
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| Divisão de Produção e Nutrição RU/DISAE |
| Telefone: (91) 3201-7309 |
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| Almoxarifado RU/DISAE |
| Telefone: (91) 3201-7377 |
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| Acesso Fácil RU |
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| Restaurante Universitário do Setor Profissional |
| Telefone: (91) 3201-8716 |
| Redes Sociais |
| Instagram: @ru_ufpa |
| Facebook: Restaurante Universitário UFPA |
Endereço
| Endereços das unidades do RU: |
| Rua Augusto Corrêa, 01, |
| Setor I Básico e Setor II Profissional, |
| Bairro: Guamá, CEP 66075-110, Belém, Pará - Brasil |
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