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Universidade Federal do Pará

Restaurante Universitário

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DIA

ALMOÇO

JANTAR

SEGUNDA-FEIRA
17/01

FEIJOADA
VEGETARIANO: FEIJOADA VEGETARIANA

ARROZ BRANCO;
FAROFA;
SALADA CRUA CEN/REP/BET;
LARANJA;

SALPICÃO DE CARNE
VEGETARIANO: SALPICÃO VEGETARIANO

ARROZ BRANCO;
FEIJÃO COM ABÓBORA E REPOLHO;
FAROFA;
PEPINO AO VINAGRETE;
MANGA;

TERÇA-FEIRA
18/01

GUISADO MISTO
VEGETARIANO: SALPICÃO VEGETARIANO

ARROZ BRANCO;
Feijão Preto/Vegetariano;
FAROFA;
BATATA CORADA;
BANANA;

LINGUIÇA ASSADA
VEGETARIANO: QUINOA À JARDINEIRA

FEIJÃO COM MACAXEIRA E COUVE ;
FAROFA;
CENOURA A VICK;
LARANJA;

QUARTA-FEIRA
19/01

ARROZ CARRETEIRO
VEGETARIANO: ARROZ CARRETEIRO VEGETARIANO

FEIJÃO COM MACAXEIRA E CARIRU;
FAROFA;
ABÓBORA SAUTÉ;
BANANA;

STROGONOFF DE FRANGO
VEGETARIANO: LENTILHA REFOGADA C/LEGUMES

ARROZ BRANCO;
FEIJÃO COM MACAXEIRA E CARIRU;
FAROFA;
BATATA PALHA;
BANANA;

QUINTA-FEIRA
20/01

COXA E SOBRECOXA ASSADA
VEGETARIANO: ESCONDIDINHO DE SOJA

ARROZ BRANCO;
FEIJÃO COM ABÓBORA E CARIRU ;
FAROFA;
SALADA CRUA CEN/REP/BET;
MAÇÃ;

ISCA DE CARNE ACEBOLADA
VEGETARIANO: ARROZ CARRETEIRO VEGETARIANO

FEIJÃO COM ABÓBORA E CARIRU ;
FAROFA;
MACARRÃO C/ CENOURA/FEIJÃO VERDE;
MELANCIA;

SEXTA-FEIRA
21/01

PERNIL AO MOLHO
VEGETARIANO: JARDINEIRA DE SOJA

ARROZ BRANCO;
FEIJÃO COM ABÓBORA E REPOLHO;
FAROFA;
SALADA AGRIDOCE CEN/REP;
MELANCIA;

FRANGO AO MOLHO
VEGETARIANO: GRÃO DE BICO À JARDINEIRA

ARROZ BRANCO;
FEIJÃO COM ABÓBORA E REPOLHO;
FAROFA;
SALADA CRUA CEN/REP;
GOIABADA;