Restaurante Universitário



DIA	ALMOÇO	JANTAR
SEGUNDA-FEIRA 05/05	ALMÔNDEGAS AO MOLHO (contém glúten) / ARROZ CARRETEIRO VEGETARIANO: SOJA COM LEGUMES ARROZ BRANCO; FEIJÃO COM ABÓBORA; FAROFA (contém lactose); REPOLHO AO VINAGRETE; MELANCIA;	ARROZ CARRETEIRO VEGETARIANO: ARROZ CARRETEIRO VEGETARIANO FEIJÃO COM ABÓBORA; FAROFA (contém lactose); BETERRABA AO VINAGRETE; MAÇÃ/LARANJA;
TERÇA-FEIRA 06/05	FEIJOADA VEGETARIANO: FEIJOADA VEGETARIANA ARROZ BRANCO; FAROFA (contém lactose); COUVE E REPOLHO REFOGADOS; LARANJA;	FEIJOADA / COXA E SOBRECOXA VEGETARIANO: ERVILHA SECA À JARDINEIRA ARROZ BRANCO; FEIJÃO COM MACAXEIRA E CARIRU; FAROFA (contém lactose); SALADA CRUA (BET/REP); MELANCIA;
QUARTA-FEIRA 07/05	PICADINHO À JARDINEIRA VEGETARIANO: JARDINEIRA DE SOJA ARROZ BRANCO; FEIJÃO COM MACAXEIRA; FAROFA (contém lactose); MACARRÃO AO ALHO E ÓLEO (contém glúten); BANANA;	CARNE ASSADA (contém glúten) VEGETARIANO: SALPICÃO VEGETARIANO ARROZ BRANCO; FEIJÃO COM ABÓBORA E REPOLHO; FAROFA (contém lactose); MACARRÃO ESPAGUETE (contém glúten) / PEPINO AO VINAGRETE; BANANA/LARANJA;
QUINTA-FEIRA 08/05	VATAPÁ DE FRANGO (contém glúten) VEGETARIANO: VATAPÁ VEGETARIANO (contém glúten) ARROZ BRANCO; FEIJÃO COM ABÓBORA; FAROFA (contém lactose); SALADA CRUA; MELANCIA/MAÇÃ ;	VATAPÁ DE FRANGO (contém glúten) [BÁSICO] / ARROZ PARAENSE DE FRANGO [PROFISSIONAL] VEGETARIANO: VATAPÁ VEGETARIANO (contém glúten) ARROZ BRANCO; FEIJÃO COM ABÓBORA; FAROFA (contém lactose); SALADA CRUA [BÁSICO] / BATATA CORADA (contém glúten) [PROFISSIONAL]; MAÇÃ;
SEXTA-FEIRA 09/05	ISCA DE FRANGO ACEBOLADA VEGETARIANO: REFOGADO DE LENTILHA ARROZ BRANCO; FEIJÃO COM MACAXEIRA E COUVE ; FAROFA (contém lactose); SALADA CRUA; MELANCIA;	ISCA DE CARNE ACEBOLADA VEGETARIANO: QUINOA À JARDINEIRA ARROZ BRANCO; FEIJÃO COM MACAXEIRA E COUVE ; FAROFA (contém lactose); BETERRABA AO VINAGRETE; MAÇÃ;

Cardápio sujeito a alterações sem aviso prévio. Conforme necessidade do serviço.