A Superintendência de Assistência Estudantil da Universidade Federal do Pará (SAEST/UFPA), por meio da Diretoria de Alimentação (DISAE), informa que, durante o período 20 de fevereiro a 03 de março de 2023, as Unidades dos Restaurantes Universitários, tanto do campus Básico, quando o campus Profissional, não funcionarão com expediente de fornecimento de refeições à comunidade universitária.
No período de 20 a 22 de fevereiro de 2023, os Restaurantes não funcionarão com serviços de fornecimento de refeições ao público, em razão do recesso do Carnaval, conforme Portaria ME 11090/27 de 12 de 2023.
No período de 23 de fevereiro a 03 de março de 2023, os Restaurantes não funcionarão com serviços de fornecimento de refeições em razão da necessidade de realização e execução de manutenções dos equipamentos do almoxarifado e área de produção tais como: câmaras frigoríficas, coifas, fornos e demais equipamentos dos restaurantes, em especial as câmaras frigorificas não podem ser desocupadas em períodos regulares de funcionamento devido à alta demanda de gêneros alimentícios armazenados diariamente;
A suspensão dos serviços de fornecimento de refeições nos Restaurantes Universitários do campus Belém da UFPA, no período acima citado, também dar-se-á em razão de necessidade de formação dos funcionários das Unidades, com o objetivo de garantir a segurança dos trabalhadores que manuseiam os equipamentos e da qualidade da produção dos alimentos servidos nos restaurantes.
As atividades de fornecimento de refeições nos Restaurantes da Universitários da UFPA/ - campus Belém retornam regularmente em 06 de março de 2023.
Belém, 16 de fevereiro de 2023
Superintendência de Assistência Estudantil - UFPA
