A Superintendência de Assistência Estudantil (SAEst), órgão vinculado ao gabinete da Reitoria da Universidade Federal do Pará (UFPA), tornou público, nesta quarta-feira, 07 de julho de 2020, o result... ...
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PESQUISA

PESQUISA VOCÊ SABIA... que os Restaurantes Universitários da UFPA também são campo para a realização de pesquisas em diferentes áreas do conhecimento? Pois é, muitos discentes de graduação... ...
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FORMAÇÃO ACADÊMICA E PROFISSIONAL

FORMAÇÃO ACADÊMICA E PROFISSIONAL VOCÊ SABIA... que os Restaurantes Universitários da UFPA contribuem para a formação acadêmica e profissional? Campo de Estágio:  O RU é campo de estági... ...
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NÚMERO DE FUNCIONÁRIOS

NÚMERO DE FUNCIONÁRIOS VOCÊ SABIA... que 123 funcionários trabalham diariamente nos Restaurantes Universitários da UFPA?   Essa equipe é representada por servidores e funcionários das empre... ...
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VOLUME DE PRODUÇÃO

VOLUME DE PRODUÇÃO VOCÊ SABIA... que 960 Kg de peito de frango, 300 Kg de arroz, 165 Kg de feijão, 165 Kg de farinha, 300 Kg de beterraba e 480 Kg de maçã são utilizados só na refeição do a... ...
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NÚMERO DE REFEIÇÕES

NÚMERO DE REFEIÇÕES VOCÊ SABIA... que os Restaurantes Universitários da UFPA fornecem em média 7.000 refeições por dia? Só no almoço são em média 5.000 refeições/dia e no jantar 2.000... ...
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SISTEMAS DE PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE REFEIÇÕES

SISTEMAS DE PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE REFEIÇÕES VOCÊ SABIA... que o sistema de produção de refeições dos Restaurantes Universitários da UFPA é do tipo CENTRALIZADO e que o sistema de di... ...
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HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS VOCÊ SABIA... que os Restaurantes Universitários da UFPA funcionam de 6:00h às 20:00h, isto é 14h ininterruptas, todos os dias? Esse te... ...
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FUNCIONAMENTO DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS DA UFPA

 FUNCIONAMENTO DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS DA UFPA VOCÊ SABIA... que os Restaurantes Universitários da UFPA compõem a Diretoria de Serviços de Alimentação Estudantil-DISAE, uma subunidade... ...
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FEIJÃO COM ARROZ

FEIJÃO COM ARROZ O tradicional feijão com arroz é uma combinação capaz de fornecer proteínas de alta qualidade pois se combinam na quantidade de aminoácidos essenciais ao bom funcionamento do... ...
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AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DE CARDÁPIOS: Você sabe o que é e para que serve?

AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DE CARDÁPIOS: Você sabe o que é e para que serve? O teste de aceitabilidade é um conjunto de procedimentos metodológicos embasados em literatura e reconhecidos cien... ...
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DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: UMA RESPONSABILIDADE DE TODOS NÓS

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: UMA RESPONSABILIDADE DE TODOS NÓS Você sabia que, no Brasil, a média de desperdício de alimentos por família é de 128 Kg de comida por ano? Dados da pesquisa sobre hÃ... ...
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VOCÊ SABE O QUE SÃO ATITUDES DE RISCO EM RESTAURANTES?

VOCÊ SABE O QUE SÃO ATITUDES DE RISCO EM RESTAURANTES? São situações que podem favorecer a contaminação de alimentos. Assim, para evitar a ocorrência de Doenças Transmitidas por Alimentos (D... ...
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VAMOS LAVAR AS MÃOS?

 VAMOS LAVAR AS MÃOS? A lavagem das mãos é, sem dúvida, a rotina mais simples, mais eficaz, e de maior importância na prevenção e controle da disseminação de infecções, devendo ser realiz... ...
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EDITAL DE SELEÇÃO PÚBLICA PARA CONCESSÃO DE AUXÍLIO ESTUDANTIL PARA DISCENTES DOS CURSOS TÉCNICOS DA ETDUFPA   COMUNICADO A Escola de Teat... ...
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